Slagerij regio Utrecht
Deze ambachtelijke slagerij en vleeswerkingsbedrijf is gespecialiseerd in het verwerken van diverse diersoorten. Er wordt nauw samengewerkt met boeren en boerderijwinkels om maatwerk te leveren. Het proces omvat het ophalen van dieren bij de boer, het slachten, verwerken, verpakken en het terugbrengen van het eindproduct naar de boer. Daarnaast worden producten geleverd aan horeca, supermarkten en broodjeszaken, met maatwerk afgestemd op de specifieke wensen van de klant. Het bedrijf is gevestigd op een industrieterrein met voldoende parkeergelegenheid. Ongeveer 90% van de producten wordt nog zelfgemaakt voor derden, wat zorgt voor een hoge mate van vakmanschap en flexibiliteit in het leveren van oplossingen van A tot Z, van het verwerken en uitsnijden van dieren tot het afleveren van het eindproduct.
Omzet: 500.000 tot 1 miljoen
Fte: 2