Slagerij Regio Utrecht

Al meer dan 100 jaar gevestigd in een klein stadje. Hofleverancier en Keurslager. Ambachtelijk bedrijf, gevestigd in een winkelstrip (5 winkels en een kapperszaak) tussen een AH en een ambachtelijke bakker. Er zijn 80 parkeerplaatsen voor de deur (gratis). De gemeente is nog steeds groeiende.

Ambachtelijk, we maken veel zelf en hebben daar ook veel prijzen mee gewonnen. Maaltijden, broodjes, salades, soepen, sauzen, worstsoorten en vleeswaren. We verzorgen ook buffetten en BBQ's. We hebben een grote, vaste klantenkring en hebben ook een vrij grote regio functie. Verder leveren we ook nog aan derden.

Winkelverkoop, catering, levering aan derden, worstmakerij

Omzet: Boven 1 miljoen

Slagerij regio Utrecht

Deze ambachtelijke slagerij en vleeswerkingsbedrijf is gespecialiseerd in het verwerken van diverse diersoorten. Er wordt nauw samengewerkt met boeren en boerderijwinkels om maatwerk te leveren. Het proces omvat het ophalen van dieren bij de boer, het slachten, verwerken, verpakken en het terugbrengen van het eindproduct naar de boer. Daarnaast worden producten geleverd aan horeca, supermarkten en broodjeszaken, met maatwerk afgestemd op de specifieke wensen van de klant. Het bedrijf is gevestigd op een industrieterrein met voldoende parkeergelegenheid. Ongeveer 90% van de producten wordt nog zelfgemaakt voor derden, wat zorgt voor een hoge mate van vakmanschap en flexibiliteit in het leveren van oplossingen van A tot Z, van het verwerken en uitsnijden van dieren tot het afleveren van het eindproduct.

Omzet: 500.000 tot 1 miljoen

Fte: 2