Overstappen naar koelen met CO2, een logische keuze

In 2022 ging de vernieuwde verswinkel, Groot Culinair, van Richard Groot open. Bij de verbouwing heeft hij ten aanzien van nieuwe koelingen en toonbanken toekomstbestendige keuzes gemaakt.

Richard Groot: “Bij de verbouwing van dit nieuwe concept was de keuze snel gemaakt. Ik wil investeren in de toekomst en niet in iets wat niet meer kan. F-gassen worden heel snel verboden, en tot die tijd worden ze alleen maar duurder.

Het is heel belangrijk dat collega’s weten dat er per 1 januari 2025 een verbod is op koudemiddelen met een GWP (Global Warming Potential) van meer dan 2500. Mijn oproep is dan ook: ‘doe onderzoek naar welk koudemiddel jij gebruikt voor jouw toonbank en hoe lang dit nog toegestaan is. En, houd er rekening mee dat prijzen van koudemiddelen met F-gassen snel gaan stijgen."

Voor de aanschaf van koelingen met natuurlijke koudemiddelen zijn subsidies (fiscale regelingen) beschikbaar, er zijn diverse mogelijkheden. Lees over de mogelijkheden van fiscale regelingen.

"In de slagerij zijn we van 10 meter toonbank naar 35 meter toonbank gegaan. De koelcellen zijn uitgebreid van één naar twee, plus een vriezer. Ondanks dat ik veel meer toonbank heb, ben ik in gebruik KW per maand van 6.500 KW naar nog geen 10.000 KW gegaan. Bovendien heb ik nu een eigen warm watervoorziening, want de restwarmte van CO2 verwarmt het water. Ik heb dus geen gaskosten meer.

Voorbeelden van natuurlijke koudemiddelen zijn koolwaterstoffen, zoals propaan en isobutaan, en ook CO2 en ammoniak vervangen in de toekomst de F-gassen, ze zijn goed beschikbaar. “

Koudemiddelen

Voor onderhoud is vaak een koudemiddel nodig om de installatie bij te vullen. Vanaf 1 januari 2025 is het niet meer toegestaan om installaties bij te vullen met koudemiddel met een GWP van meer dan 2500. Die regel geldt nu al voor wat grotere installaties, maar vanaf 2025 dus voor alle installaties. Tot 2030 is er wel een uitzondering voor geregenereerd koudemiddel met GWP groter dan 2500, dat dus al eerder is gebruikt en daarna teruggewonnen, gereinigd en gecontroleerd.

Vanaf 2032 is het maximum GWP van koudemiddelen die voor onderhoud of service gebruikt mogen worden 750. Als het een geregenereerd koudemiddel is, geldt er geen beperking ten aanzien van het GWP, zolang deze kleiner is dan 2500.

Omdat het aanbod van F-gassen in de breedte daalt, gaan de prijzen stijgen. Met de stijgende prijzen voor koudemiddel wordt ook het onderhoud met deze koudemiddelen duurder. Bespreek bij vervanging goed met je installateur wat de consequenties van jouw keuzes zijn en realiseer je dat ook hij/zij niet altijd onafhankelijk is.

Vijf vragen en antwoorden over de nieuwe F-gassenverordening