Delegatie I&W bezoekt Slagerij Van Warmenhoven inzake Single Use Plastic
Op 12 juli bracht een delegatie van het Ministerie van Infrastructuur en Waterstaat een bezoek aan slagerij Van Warmenhoven in Wateringen. Aanleiding was de brandbrief die KNS met andere brancheorganisaties heeft gestuurd naar de Staatssecretaris over de Singel Use Plastics-regeling.
Aan de hand van praktijkvoorbeelden is stil gestaan bij hoe complex de uitwerking van de regeling is voor de fooddetaillist die een mix van bereid, onbereid, verpakt, onverpakt en verschillende portiegroottes in de winkel aanbiedt. Ook de problematiek die slagers ervaren omtrent ‘Bring your Own’ is verduidelijkt. Ervaringen worden meegenomen in de evaluatie van de regeling in 2024 en te ontwikkelen communicatiemiddelen. Hier lees je hoe je kan voldoen aan de SUP-regeling.