Grote Grillworsttest
De Grote Grillworsttest is een prestigieuze vakwedstrijd, georganiseerd door de Koninklijke Nederlandse Slagers (KNS). Deze wedstrijd is speciaal opgezet om het vakmanschap van de slager en poelier te erkennen en de kwaliteit van producten naar een hoger niveau te tillen. Door deel te nemen aan deze competitie laten slagers en poeliers zien wat zij in huis hebben en dragen zij bij aan een sterker kwaliteitsimago van de branche.
Waarom de Grote Grillworsttest?
Vakwedstrijden zoals deze spelen een belangrijke rol in het promoten van ambachtelijke producten en het versterken van het imago van de slager. Door de strenge keuring en beoordeling krijgen deelnemers waardevolle feedback waarmee zij hun product nog verder kunnen verbeteren. KNS zet zich hiermee in voor een positieve uitstraling van de slagersbranche en stimuleert het vakmanschap binnen de branche.
Uitbreiding met kipgrillworst
Sinds 2025 is deze vakwedstrijd uitgebreid met met een nieuwe rubriek: kipgrillworst. Hierdoor kunnen ook poeliers uit Nederland, mits lid van KNS, deelnemen en strijden om de titel beste kipgrillworst. Deze uitbreiding zorgt voor een nog bredere deelname en geeft poeliers de kans om hun vakmanschap te laten beoordelen door een vakkundige jury.
Deelnemen aan de competitie
De Grote Grillworsttest staat open voor alle KNS-leden die hun ambacht willen laten beoordelen en kans willen maken op een prestigieuze titel. Deelnemers kunnen hun producten insturen, waarna een deskundige jury ze beoordeelt op onder andere smaak, geur, structuur en uiterlijk. De winnaars mogen zich een jaar lang de beste van Nederland noemen en genieten van de erkenning die bij deze titel hoort.
Met deze vakwedstrijd bouwen we aan de toekomst van het ambacht en de kwaliteit van slagers en poeliersproducten in Nederland. Doe mee en laat zien dat jouw grillworst de beste is!
Keuring Grote Grillworsttest 2026
De volgende keuring is op 11 februari 2026 bij SVO vakopleiding food in Houten. Wedstrijdproducten kunnen tot dinsdag 10 februari 15 uur worden ingeleverd op het adres: SVO Vakopleiding food, Sleepboot 2, 3991 CN in Houten.