Vraag van de Week: moet je ingrediƫnten en allergenen vermelden in een webshop?

Vanwege de corona-maatregelen winnen online bestellingen bij de slager aan populariteit. Vraag: Wat is de regelgeving over het vermelden van ingrediënten en allergenen in een webshop?

Antwoord: In de webshop moeten per product de 14 allergenen gecommuniceerd worden (als een product deze bevat). Dit moet voordat de verkoop plaatsvindt.

Als service naar je klanten toe is het natuurlijk goed om ook de ingrediëntenlijst per product weer te geven. Wettelijk hoeft dat niet als het geen voorverpakt product is. Hoe zat het ook alweer? Als vleeswaren (op een tray in een zakje = niet-voorverpakt) worden besteld die s’middags in de winkel worden afgehaald, hoeft daar online geen ingrediëntendeclaratie bij. Maar het is wel informatief voor de klant.

Voor meer informatie over etikettering, bijvoorbeeld definities van voorverpakt en niet-verpakt, zie het Dossier Productinformatie op Mijn KNS.