Productbenaming

KNS is van mening dat bij benamingen van vlees, vlees- en vegetarische producten correcte informatie voor de consument voorop moet staan. Transparantie is essentieel en de wetgeving, zoals de productinformatieverordening, is leidend en dient nageleefd te worden. Creativiteit in productbenamingen mag geen verwarring oproepen.

KNS is van mening dat aanduidingen, die betrekking hebben op een vorm, zoals worst en burger kunnen wel gebruikt worden voor vegetarische/veganistische producten, maar slachtdieren als kip/varken/rund in of bij een aanduiding niet gebruikt mogen worden. Dat geldt ook voor traditionele vleesbenamingen als cervelaat of chorizo.

Terug naar de standpunten van de KNS