Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen (MVO)

Steeds vaker integreren slagers Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen (MVO) in hun bedrijfsvoering. De redenen om duurzaam te ondernemen verschillen, zoals financiële aspecten (winst), sociale en ecologische aspecten (mens, dier en milieu). KNS is één van de brancheorganisaties die zich actief inspant voor verduurzaming van de voedselketen.

De KNS vindt dat MVO bovenwettelijk moet blijven, anders gezegd: de Rijksoverheid kan duurzaam ondernemen belonen met fiscale prikkels maar moet niet sanctioneren met regelgeving.