Spareribs Trophy

De keuring van de vakwedstrijd Spareribs Trophy zit erop en de finalisten van 2021 zijn bekend. Meer dan 80 slagers hebben hun spareribs ingezonden voor deze vakwedstrijd. De prijsuitreiking vindt dit jaar online plaats op 23 juni.

Finalisten

De jury selecteerde uit de wedstrijd de volgende 10 finalisten (in willekeurige volgorde):

Slagerij Swolfs-Martens VOF uit Goirle
Slagerij Biesma uit Opeinde
Keurslager Horst uit Epe
Barten’s Slagerijen uit Zwijndrecht
Keurslager Frank en Marleen van der Zande uit Halsteren
Slagerij van Tilburg uit Sliedrecht
Keurslager Beverdam uit Rijssen
Slagerij Marcel Pijnenburg uit Gilze
Keurslager Tim Janssen uit Groesbeek
Maros uit Made