Vereniging Zelfslachtende Slagers

De Vereniging van Zelfslachtende Slagers(VZS) behartigt sinds 2014 de belangen van slagers die zelf slachten. Het ambacht van zelfslachtende slager staat namelijk onder druk onder andere door toenemende wet- en regelgeving en administratieve lasten en kosten. De regelgeving is in de basis gericht op grote, geautomatiseerde slachterijen, maar wordt ook opgelegd aan de kleine ambachtsman. VZS is onderdeel van branchevereniging Koninklijke Nederlandse Slagers.

Lidmaatschap

Als zelfslachtende slager sta je er niet alleen voor. De Vereniging van Zelfslachtende Slagers (VZS) komt op voor de kleine en middelgrote slachters en helpt je om sterker te staan in jouw ambacht. Als lid maak je deel uit van een deskundige groep binnen KNS en krijg je steun bij vakinhoudelijke, juridische en praktische vragen. Dankzij de Adviescommissie Zelfslachtende Slagers blijft jouw stem gehoord en bouwen we samen aan een toekomstbestendige sector.

Meer over lidmaatschap

Zelfslachtende slagers

Een zelfslachtende slager is een ondernemer die naast een slagerij met winkel, bestemd voor consumentenaankopen ook een eigen slachtplaats heeft. In deze slachtplaats wordt op kleine schaal geslacht, voor eigen productie en verkoop of voor derden.

Meer over zelfslachtende slagers

Ik wil meer informatie ontvangen

Door het invullen van dit formulier ga je akkoord met de Privacyverklaring.

Contactpersoon

150x150_Jacques

Jacques Rijk
Beleidsmedewerker Ondernemerszaken & Vaktechnologie

070 3314630
Stuur een bericht