Terugblik ALV en ‘Slagers op het podium’
Het was even wachten maar maandag 20 juni was het zover. Wij konden onze leden en relaties weer fysiek ontmoeten tijdens de Algemene Ledenvergadering en het evenement ‘Slagers op het podium’. Een programma waar ontmoeten en inspiratie centraal stonden.
Algemene Ledenvergadering
Voorzitter Koos van Essen en directeur Marian Lemsom heetten de aanwezige leden welkom. Koos opende met een speech en blikte daarin terug op het afgelopen jaar van zijn voorzitterschap.
Te gast was Laurens Hoedemaker, voorzitter van het Centraal Overleg Vleesorgaan (COV). Laurens gaf een inspirerende presentatie. Hierin besprak hij de beweging die gaande is in de media over negatieve framing van vlees. Ook gaf hij een toelichting op het initiatief van een aantal verenigde organisaties uit de vleesketen, waaronder KNS, die misstanden over vlees in de publieke opinie weg wil halen. In deze samenwerking worden krachten gebundeld. Door de feiten en verhalen over de vleesketen en vlees eten te communiceren wordt het echte verhaal over vlees en vleesconsumptie verteld. Dit wordt gedaan met een website, nederlandvleesland.nl die 7 juli gelanceerd wordt. Deze website is vooral gericht op consumenten.
De officiële onderdelen van de ALV volgden; het verslag van vorig jaar, de jaarrekening van 2021 en een vooruitblik op de begroting van 2023. Beiden werden door de vergadering vastgesteld en goedgekeurd. Daarna stond de bestuurswissel op de agenda. Carla van Eijk neemt na twee termijnen afscheid van het bestuur. Tijdens de ALV is Daan Ruijter voorgedragen en benoemd als lid van het KNS-bestuur.
Slagers op het podium
Wie kunnen beter slagers inspireren dan collega’s uit de branche zelf? Verschillende ondernemers stonden op het podium om te praten over drie onderwerpen. Online, hoe helpt het mij verder? Wat is de toekomst van de slagerij, vers- of vleesspecialist? En hoe maak je van jouw personeel een ambassadeur voor jouw winkel? De dagvoorzitter ging met hen in gesprek en dat bracht inspirerende voorbeelden naar boven.
Verrassend waren verschillende spellen tussen de sessies door. De zaal ging actief aan de slag op aanwijzingen van een speldame. Door een spel te spelen zag men hoe dingen nu lopen en hoe dingen ook weer anders benaderd kunnen worden. Het waren eyeopeners die je vooruit helpen. Het was een interactieve en leerzame avond zo bleek uit de reacties.
Wij kijken uit naar volgend jaar. Ook dan zorgen wij voor een waardevol programma voor onze leden. Graag tot dan!