Oproep bij Goedemorgen Nederland voor werken in de slagerij
Deze week was er in bij Goedemorgen Nederland op NPO 1 aandacht voor het tekort aan medewerkers in de slagersbranche. Slager William Boekhorst kwam aan het woord (op 7.45 min).
Boekhorst vertelde over de problematiek van personeelstekort en een tekort aan opvolgers. Maar ook maakt het item duidelijk dat werken in de slagerij gevarieerd is en dat er kansen liggen voor culinaire krachten. Mona Keijzer, ook te gast in de studio van het tv-programma, benadrukte hoe mooi het slagersvak is dat het slagersonderwijs professioneel is. KNS onderstreepte het verhaal.