Nieuwe podcast Nederland Vleesland: Of Je Worst Lust

24-01-2024

Eten is emotie. En daarbij is er weinig dat de laatste jaren meer emotie oproept dan het eten, of juist laten staan, van vlees. De hoogste tijd dus voor een goed gesprek. Ambassadrice van het slagersambacht Josja Haagsma neemt plaats Linda Verriet - Of Je Worst Lust 500x.png als tafeldame in de eerste aflevering van deze nieuwe podcastserie 'Of je Worst Lust'. Hierin zijn Isabel Boerdam (dehippevegetarier.nl & weekzondervlees.nl) en Linda Verriet (voorzitter Producenten Organisatie Varkenshouderij POV) te gast. Isabel Boerdam - Of Je Worst Lust 500x.jpg

Waar Isabel wil inspireren om (meer) plantaardig te eten, komt Linda op voor de belangen van de varkenshouders. Beide kopstukken zijn al een professioneel leven lang werkzaam in food, maar spreken elkaar nu voor het allereerst. Dat hun smaken verschillen mag duidelijk zijn. Een knetterende discussie? Of weten ze de verschillen te overbruggen?

Goede gesprekken over het eten van vlees

Of Je Worst Lust is dé podcast waarin meningen, feiten en fabels over het eten van vlees tegen het licht worden gehouden. Hosts Joost Scholten, journalist en podcastmaker, en Josja Haagsma, slagerstalent en ambachtsvrouw, zijn nieuwsgierig naar alle standpunten in deze boeiende discussie. Ze spreken daarom in deze podcast mensen met verschillende invalshoeken, ervaringen en meningen over het wel of niet eten van vlees. Dat levert gesprekken op waarin het best kan knetteren! Maar waarin smaken áltijd mogen blijven verschillen.

Nederland Vleesland

Of Je Worst Lust is dé podcast waarin meningen, feiten en fabels over het eten van vlees tegen het licht worden gehouden en is een productie van Nederland Vleesland. KNS is partner in Nederland Vleesland.

Luister naar de eerste aflevering van Of Je Worst Lust op Spotify of via jouw favoriete podcastapp (o.a.Google Podcast).

Vergeet je niet te abonneren zodat je de volgende afleveringen zeker niet mist!

Beluister ook de podcast met Josja Haagsma en interviewer Joost Scholten

“Mensen staan recht tegenover elkaar in een vegetarisch front en een vleesfront. Ik hoop dat we elkaar beter gaan begrijpen.” In deze pilotaflevering van Of Je Worst Lust, dé podcast die de discussie rond het eten van vlees wil verkennen, maakt ambachtelijk slager Josja Haagsma zich zorgen. Is er nog wel een dialoog mogelijk over het eten van vlees en hoe moet die gevoerd worden.

In haar slagerij probeert Josja juist open en eerlijk informatie te delen over het ambacht dat ze in haar producten legt. Waarbij ze niet vergeet ook uit te leggen hoe haar klanten vlees een aantal dagen per week kunnen vervangen door een vegetarische optie. Zij wil niet alleen vechten voor haar vak, zij wil ook bruggen bouwen richting andere meningen, strijden tegen het onverschillig omgaan met vleesproducten. Ondanks alles, is ze optimistisch en kijkt ze uit naar de kansen van een goed gesprek tussen alle partijen. “We moeten eigenlijk een actieplan maken met elkaar. Hoe krijgen we het zover dat mensen naar hun idealen en ideeën gaan handelen?”