Finalisten Lekkerste Bal Gehakt 2022 bekend
De keuring van de vakwedstrijd Lekkerste Bal Gehakt zit erop en de top 10 van 2022 is bekend. Vele slagers boden hun ambachtelijke gehaktballen ter keuring aan om kans te maken op de titel ‘Lekkerste Bal Gehakt 2022’. “Het was een spannende keuring met mooie, smaakvolle gehaktballen”, laat Ron Kinkelaar, coördinator van het Expertisecentrum voor het Slagersambacht weten.
Finalisten
De jury selecteerde uit de wedstrijd de volgende 10 finalisten (in willekeurige volgorde):
- Slagerij Wip uit Hallum
- Keurslager Jongmans uit Klundert
- Slagerij Aad Groenewegen uit Honselersdijk
- Keurslager de Vries uit Brakel
- Slagerij van Rhenen uit Harmelen
- Slagerij & Traiteur Koen van Vugt uit Drunen
- Keurslager Ron de Kwant uit Hank
- Keurslager Spijkerman uit Akkrum
- Limousinhoeve uit Hoek
- Keurslager de Jong uit Gilze
Jury
De deskundige jury van deze editie van de Lekkerste Bal Gehakt bestaat uit: branche erkende meesterverkoper Jessica Hoevenaars en Maarten Wolters en Willem Miltenburg, beiden keurmeester van het Expertisecentrum voor het Slagersambacht. Samen beoordeelden zij de gehaktballen zorgvuldig op smaak, structuur, kleur én geur.
Prijsuitreiking
Op woensdag 5 oktober vindt de prijsuitreiking plaats op de Slavakto. In het Inspiratie Theater wordt om 17.00 uur bekend wie de winnaar is van deze vakwedstrijd. Na de prijsuitreiking ontvangen alle deelnemers hun juryrapport.