De slager zorgt voor een ambachtelijke pakjesavond

Een smakelijke letter S, een borrelplank of andere hapjes; bij de slager vindt de consument een ambachtelijk assortiment waarmee Sinterklaas thuis of op het werk gevierd kan worden. Uit een flitspeiling onder slagers blijkt dat 86% van de respondenten een product in het assortiment heeft speciaal voor pakjesavond, om er thuis van te genieten of om uit te delen. Sinterklaas leeft dus bij de ambachtelijke slagers en het assortiment in de slagerij wordt aangepast voor de viering van pakjesavond.

Daarmee onderscheid de slager zich van de rest van de Nederlandse winkelstraat, zo blijkt uit een publicatie van Nu.nl.

De S van …

In reactie op een poll onder slagers blijkt dat bijna 86% een speciaal Sinterklaasproduct heeft in het assortiment. Het meest populair is een letter S, gemaakt van droge worst, saucijzenbroodje of vermomd als worstenbroodje. Bijna de helft, 41%, van de slagers heeft deze letter in het assortiment. Op de tweede plaats komt een gourmetpakket, waar vrienden en familie mee aan tafel gaan. Daarna is de borrelplank populair. 9% van de slagers heeft een ander product in de aanbieding.

Na het feest op 5 december maakt de slager zich gereed voor een ambachtelijke tafel met Kerst.