Standpunt KNS
De slager is als ondernemer, werkgever en vakman te veel tijd en dus geld kwijt om allerlei zaken voor of namens de overheid uit te voeren, bij te houden en te rapporteren. De KNS vindt dat deze regeldruk moet worden teruggebracht. Het aantal regels moet omlaag, de verplichtingen moeten verminderen en tijd en kosten moeten beheersbaar worden.
De KNS vindt dat er geen nieuwe regeldruk mag ontstaan en dat voorgenomen wet- en regelgeving eerst getoetst moeten worden op hun werking in de praktijk.