Handboek NVWA etikettering

12-02-2020

De NVWA heeft een Handboek etikettering van levensmiddelen gepubliceerd, waarin de interpretatie van de Europese Productinformatie Verordening is opgenomen.

Etiket kogelbiefstuk - slager Van Haeren - 500

Het betreft informatie over etikettering van een breed scala levensmiddelen. De KNS heeft alle specifieke informatie voor slagers over etikettering en productinformatie beschikbaar in het Dossier Productinformatie. Je vindt daar antwoorden op vragen als: Wanneer spreken we over een voorverpakt product? En hoe communiceer je allergenen bij niet-verpakte producten?