Brandbrief over kostenstijging NVWA
De KNS en Vereniging van Zelfslachtende Slagers hebben samen met andere sectoren zoals FNLI, Nepluvi, Vee Logistiek Nederland, Visfederatie en Nederlandse Vakbond Pluimveehouders een brandbrief gestuurd naar het ministerie van Economische Zaken en het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport over de verhoogde retributies. Het doel van deze brief is om de zorgen die leven rond de Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit (NVWA) te bespreken en het werken aan een oplossing zodat het Nederlandse bedrijfsleven onder dezelfde voorwaarden kan produceren en exporteren als haar concurrenten in Europa.
Veel partijen in de agri- & foodsector, waaronder slagers, geven aan dat zij beperkt worden in de ontwikkeling, productie en handel van producten. De hoge kosten voor toezicht en uitvoeringstaken van de NVWA hebben hier een belangrijk aandeel in, vele sectoren zien de handhavingswijze van de NVWA daarnaast als onnodig strikt en ervaren deze daardoor als belemmerend. Dit alles zorgt voor een negatief ondernemingsklimaat, verstoring van het consumentenvertrouwen en ongelijk Europees speelveld. Per 1 mei 2016 is de regeling NVWA-tarieven aangepast, met als gevolg dat op vele gebieden van de NVWA-dienstverlening een aanzienlijke kostenstijging is doorgevoerd. Door zowel de hoge kosten van het NVWA-toezicht, certificering en keuring, als de wijze waarop dit wordt uitgevoerd, bouwen Nederlandse bedrijven een achterstand op ten opzichte van hun concurrenten in overige Europese lidstaten.
Vanwege het beperkte aantal dieren dat geslacht wordt, komt de tariefsverhoging bij zelfslachtende slagers hard aan. Bedrijven zullen vanwege de hogere kosten voor toezicht eerder overwegen om te stoppen. De KNS/VZS pleit al jaren voor een efficiëntere werkwijze bij de NVWA, waardoor de kosten juist omlaag kunnen.