Thema's
Landelijke slagersactie tegen kanker. Doe mee!
Op 6 en 7 juni 2012 vindt de Alpe d’HuZes weer plaats, de actie waarbij fietsers geld bijeen fietsen voor het Kankerfonds. Dit doen ze door 6 maal op één dag de beroemde en loodzware berg de Alpe d’HuZes op te fietsen. Dit jaar doet Thijs Kroezen mee. Thijs is de zoon van Ronald Kroezen, bestuurder van de Vereniging Nederlandse Meesterslagers. Hij heeft zelf twee keer kanker gehad, de eerste keer op 14-jarige leeftijd, met als resultaat dat zijn linkerarm is geamputeerd. Thijs is nu vastbesloten om op zijn manier terug te vechten tegen deze afgrijselijke ziekte: door mee te doen met de Alpe d’HuZes.
Doe je ook mee?Gastvrijheid en beleving
Consumenten hebben oneindige keuzemogelijkheden waar ze hun producten en diensten halen. Een onderscheidende beleving geeft een bedrijf identiteit, een gezicht. Juist dit creëert voorkeur en loyaliteit bij de klanten. Ook de slager kan iets doen om consumenten-voorkeur en -loyaliteit te creëren en te behouden. Maar hoe doe je dat? Dat is voor velen de grote vraag. De KNS heeft er daarom voor gekozen om dit jaar ‘beleving’ als thema te kiezen. Als een rode draad komt beleving dan ook naar voren in De Slager maar ook bij de workshops tijdens de regio-bijeenkomsten.
Wat kan ik 'beleven'?Sociale media
Wat houdt het in en wat kun je ermee als ondernemer? Lees de ABC van sociale media, de uitleg over Facebook, Twitter en LinkedIn. Maak je wegwijs door deze bijzondere wereld.
Kom alles te weten over sociale mediaCAO
De cao voor het Slagersbedrijf is van toepassing op de slagerijbranche. Hier vind je informatie over de cao, regels en voorwaarden.
Klik voor alle informatieHygiënecode voor het Slagersbedrijf
De nieuwe Hygiënecode voor het Slagersbedrijf is verplicht voor alle slagers. Wat houdt de code in? Waar moeten ik op letten? Je leest het in dit thema. Ook alles over de hygiënecode voor het poeliers-bedrijf en wat dit betekent voor de slager die wild verkoopt, vind je hier.
Alles over de hygiënecodeSOS Vakmanschap
SOS Vakmanschap staat voor 44 Samenwerkende Organisaties Specialistisch Vakmanschap (SOS Vakmanschap) die minister Van Bijsterveldt oproepen tot intensieve samenwerking om het kleinschalige, specialistische vakmanschap te behouden voor de toekomst. De KNS heeft het manifest ook ondertekend voor het behoud van het slagersvakonderwijs.
Meer over SOS VakmanschapSlagersplein
Slagersplein is de digitale communicatiewinkel waar je jouw eigen printmiddelen zoals flyers, posters, aanbiedingsfolders, waardebonnen en nog veel meer maakt in een korte tijd.
Alle voordelen van Slagersplein op een rijBarometer Duurzame Slager
De Barometer Duurzame Slager is een instrument voor de slager om duurzaam ondernemen in kaart te brengen. Want je bent vaak duurzamer dan jij en jouw klanten denken!
Hoe duurzaam onderneem jij?Het Nieuwe Pinnen
De betaalhandeling gaat straks anders dan nu het geval is. Nu wordt de pas door het pinapparaat gehaald. Vanaf 2012 wordt de pas in het apparaat gestoken, zodat via de chip wordt betaald en niet met de magneetstrip.
Wat houdt het Nieuwe Pinnen in?