Voor deze pagina heeft u extranet toegang nodig log alstublieft in.
Op weg naar de duurzame slager
Maatschappelijk verantwoord ondernemen, duurzaamheid zijn gevleugelde woorden die het gesprek van de dag zijn op vele niveaus in de maatschappij. Waarom is dit onderwerp zo veel besproken en het gesprek van de dag? Duurzaamheid gaat over de toekomst. De toekomst van ondernemers en vanzelfsprekend ook de toekomst van de ambachtelijke slager. Ongetwijfeld kijk je als ondernemer ook naar de mogelijkheden om duurzaamheid toe te passen, maar hoe pak je dat aan?
Vanuit de rol als brancheorganisatie ziet de KNS ‘maatschappelijk verantwoord ondernemen’ als essentieel in de bedrijfsvoering en draagt dit vanzelfsprekend ook uit naar de leden. Een andere kernwaarde van de KNS die hier naadloos op aansluit is het doel om een bijdrage te leveren aan een duurzaam milieu.
De inzet voor het verduurzamen van de vleesketen is dan ook een logisch gevolg. De KNS zet zich namelijk in om het aanbod van duurzame dierlijke producten met een focus op dierenwelzijn te stimuleren en onderschrijft het convenant ‘Marktontwikkeling Verduurzaming Dierlijke Producten’. Dit convenant beoogt het aanbod van duurzame dierlijke producten met een focus op dierenwelzijn te stimuleren.
Om je op weg te helpen, is de KNS gestart met het traject ‘duurzame slager’. Stichting Milieukeur (SMK) ontwikkelde hiervoor -in samenwerking met de KNS- de Barometer Duurzame Slager. Alle details zijn beschreven in de brochure.
Benieuwd hoe enkele collega's duurzaam ondernemer?
De duurzame slager biedt onderscheidend vermogen voor de slagersbranche en levert een positieve bijdrage aan het imago en ook aan bestendigheid van de slager in de toekomst!
Met trots presenteert de KNS de brochure ‘Op weg naar de duurzame slager’ om je hierbij te helpen. Een brochure met praktische tips en voorbeelden hoe je als slager kan aansluiten bij het thema duurzaamheid. Duurzaam ondernemen is essentieel voor de toekomst.
Doe de test
Ben je benieuwd hoe duurzaam je onderneemt. Download de test en je weet met een paar minuten hoe ver je al bent, als duurzame ondernemer. De stap naar certificering is waarschijnlijk dichterbij dan je denkt. Wil je iets weten? Laat het ons weten.