Slagerspromotie tijdens Week van de Vleeswaren 2011

Van 24 september tot en met 1 oktober, vindt de 2e editie van de Week van de Vleeswaren plaats. ‘Vleeswaren, een wereld aan variatie’ staat dan centraal. 

Promotie slagers
Deze themaweek biedt enorme kansen voor slagers als het gaat om de promotie van vleeswaren. Juist hier kan de slager zich, door ambachtelijke bereiding en unieke recepturen, tenslotte onderscheiden. Voor de promotie naar consumenten wordt speciaal voor de slagers een kant-en-klaar promotiepakket ontwikkeld dat bestaat uit posters, flyers en receptenboekjes om consumenten te inspireren. Deze materialen worden verspreid aan alle slagers door een samenwerking met Interkring en VWU Versgroep. U hoeft hiervoor niets te doen en krijgt het pakket automatisch geleverd.

Ambassadeur
Landelijk is er daarnaast een mediacampagne, waarbij ondermeer radioreclame wordt ingezet om consumenten op de week van de vleeswaren te attenderen. Slagersdochter Nicolette van Dam wordt als ambassadeur ingezet voor deze vleeswaren-themaweek.

Natuurlijk is dit een prima kapstok om in en om de slagerij ook andere activiteiten te ontplooien zoals een proeverij van vleeswaren. Ook toevoegingen in het assortiment met vleeswarenschotels is een idee. Meer tips vindt u hieronder of op www.weekvandevleeswaren.nl

Week van de Vleeswaren, een wereld aan variatie

Deze themaweek is geïnitieerd door de Vereniging voor de Nederlandse Vleeswarenindustrie en het Productschap Vee en Vlees en is er onder meer op gericht om consumenten kennis te laten maken met de veelzijdigheid van vleeswaren.

De KNS ziet kansen om hier met de slagersondernemers op aan te sluiten om zo vleeswaren te promoten naar de consument. Vleeswaren vormen tenslotte een belangrijk onderdeel van het assortiment van de ambachtelijke slager. Als slagers moeten wij hier uiteraard op inspelen om de kwaliteit en ambacht aan te tonen. Traditie, smaak en variatie zijn immers kernkwaliteiten van de slagersvleeswaren.

De Week van de Vleeswaren op tv

Nicolette van Dam deelt vleeswaar uit op een basisschool in Hoofddorp tijdens de Week van de Vleeswaren.

De Week van de Vleeswaren, ook op de radio!

Beluister alvast de spotjes via deze link.

Hoe kunt u als slager invulling geven aan de ‘Week van de Vleeswaren’?

Hoe kunt u als slager invulling geven aan de ‘Week van de Vleeswaren’?

De Week van de Vleeswaren is een uitgelezen kans voor slagers om uw ambachtelijke vleeswaar te promoten. Wat kunt u doen om mee te doen aan deze landelijke actie?

Lees verder

 

Promotiepakket

Promotiepakket

Alle slagers ontvangen in september via een grossier (VWU Vergroep of Interkring) een promotiepakket. Wat vindt u hierin?

Bestel gelijk uw pakket

 

Recepten

Recepten

Op de site van de Week van de Vleeswaren staan leuke recepten met ...vleeswaren. Een originele en mooie manier om een uw ambachtelijke product mee te presenteren. Bekijk de recepten!

 

Achtergrond

Achtergrond

Promotie voor ambachtelijke vleeswaar is broodnodig! Lees mee over de achtergrond over de totstandkoming van deze actieweek.

Lees verder

 

2010: Nicolette deelt de zelfgemaakte hapjes uit

In 2010 vond de eerste editie van de Week van de Vleeswaren plaats. De ambassadrice Nicolette van Dam deelde toen zelfgemaakte hapjes uit aan voorbijgangers. Wat zou ze dit jaar doen om de vleeswaren te promoten?