De KNS is voor een gezonde prijsontwikkeling in de keten, waarbij een correcte prijs wordt betaald voor alle schakels in deze keten; het vlees, veeboeren, slachthuizen, personeel, etc. Dat stelt de KNS in reactie op een artikel dat 11 januari in de Volkskrant verscheen. Daarin zegt het CNV dat er een prijsverhoging van ongeveer € 0,30 per kilo op het vlees afkomstig van de industriële vleesverwerkingsbedrijven moet komen, ten gunste van een gezond loon voor werknemers in de vleessector.

De KNS steunt vanuit de Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen-gedachte dat personeel op alle plekken in de vleessector correct betaald krijgt, maar acht de wensen, zoals door de CNV voorgesteld in het Volkskrant-artikel, zoals een extra keurmerk dat het welzijn van het personeel garandeert en de eerder genoemde prijsverhoging, niet haalbaar. De KNS houdt de vinger aan de pols van deze ontwikkeling, zoals bij alle actualiteiten in de keten die invloed hebben op de slagersbranche.

Lees ook het artikel in de Volkskrant.