Twee jaar geleden zijn, in opdracht van Stichting Opleidingsfonds Slagersbedrijf (Sovvb), vier filmpjes ontwikkeld over de beroepen in  de slagerij. Met als doel jongeren te informeren maar bovenal te enthousiastmeren over ons mooie ambacht. Dit jaar is een nieuw filmpje aan dit rijtje toegevoegd.

Sjouke Bouma, Europees kampioen bij de IYBC, vertelt over zijn eerste aanraking met de branche en hoe hij, naar eigen zeggen, “verliefd is geworden op vlees”. In het twee minuten durende filmpje krijgt de kijker een leuk beeld van de slagerij, het recept voor een lekkere toekomst.

Het filmpje kunt u bekijken op www.slagers.nl maar ook hieronder: