De week van zaterdag 24 september tot en met zaterdag 1 oktober staat in het teken van eindeloze variatie in vleeswaren, want dan vindt de Week van de Vleeswaren plaats! Slagers hebben een promotiepakket ontvangen waarmee de slagerij versierd kan worden in stijl van de Week van de Vleeswaren.

Nederlands bekendste slagersdochter Nicolette van Dam is opnieuw het gezicht van de campagne en opent de week met de presentatie van een boekje vol verrassende vleeswarenrecepten voor kinderen. Het boekje ontwikkelde ze samen met kinderen uit groep 8 van basisschool OBS Twickel uit Hoofddorp. Aan deze groep zal ze maandag 26 september het kookboekje overhandigen als startsein van de week.

Daarnaast kunnen slagers ook in in de winkel acties doen, ongetwijfeld heeft u al een actie op touw gezet. Naast acties op de winkelvloer en in de slagerij wordt er aandacht voor vleeswaren gevraagd door gastlessen en bedrijfsrondleidingen te verzorgen voor SVO scholieren. Daarnaast zijn er bijeenkomsten en een symposium.

Voor meer informatie over de Week van de Vleeswaren en tips voor recepten, kunt u de site bekijken: www.weekvandevleeswaren.nl of kijk op de site van KNS: www.knsnet.nl/weekvandevleeswaren.