Tijdens de Week van de Smaak, van 1 tot en met 9 oktober aanstaande, gaat een nieuwe campagne van start: ‘Broodje van de Streek’. Het 'Broodje van de Streek' is een belegd broodje met zoveel mogelijk ingrediënten uit de eigen regio. En niet alleen het broodje, maar ook het beleg, de zuivel en misschien ook wel het begeleidende sapje en het fruit komen van lokale leveranciers en producenten. Duurzaam geproduceerd en natuurlijk zo veel mogelijk vers en uit het seizoen.

Medewerkers van gemeenten, waterschappen, provincies en bedrijfskantines worden uitgedaagd om een lunch met een ‘Broodje van de Streek’ te organiseren tijdens de Week van de Smaak, die de eerste week van oktober plaatsvindt. Daarnaast is een activiteit onderdeel hiervan zoals een bezoek aan een lokale slager, een aparte proeverij of een workshop. Meer informatie hierover is te vinden op www.weekvandesmaak.nl.

Het Broodje van de Streek is een initiatief van Stichting Streekeigen Producten Nederland, www.erkendstreekproduct.nl.