Het Voedingscentrum lanceert een online test over duurzaam eten. Met de test is de impact van ieders eetgedrag op de wereld te berekenen. De Voedselafdruk laat zien hoeveel hectare ieders eetpatroon op de wereld in beslag neemt. Per wereldbewoner is 0,9 hectare beschikbaar. De Voedselafdruk bestaat uit 15 korte vragen over het eetpatroon, gevolgd door een score.

Naar verwachting scoren de meeste mensen meer hectares dan er gemiddeld per persoon op aarde beschikbaar is. Daarom biedt de Voedselafdruk ook persoonlijke tips om de score te verlagen. Aan het einde van de test kan de score worden gedeeld met vrienden op Facebook of Twitter. Met de link in deze post of tweet kunnen zij vervolgens ook hun Voedselafdruk berekenen. Tot nu toe is de Voedselafdruk al gedeeld met meer dan 100.000 mensen. De Voedselafdruk is in te vullen via www.voedselafdruk.nl.

Bron: Voedingscentrum